====== Apfel-Buttermilch ====== ===== Zutaten ===== * 1,5 Äpfel * 3 TL Zitrone * 450 g Buttermilch * Süßstoff oder Zucker * 1 Prise Zimt ===== Zubereitung ===== - Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden - alle Zutaten mischen, pürieren und abschmecken - in 6 kleine Gläser füllen ===== Nährwert ===== bei Aufteilung auf 6 Portionen pro Portion ^ Brennwert | ca. 40 kcal | ^ Fett | ca. 0,4 g | ^ Broteinheiten | 1/2 BE |