====== Knackiger Fischsalat ====== ===== Zutaten ===== für 4 Personen * 1/2 Dose Heringsfilet in Tomatensoße (Konserve) * 1/2 Paprikaschote * 1/2 Apfel * 1 kleine Zwiebel * 1 Bund frische Kräuter (z. B. Petersilie) * 1 Prise Jodsalz ===== Zubereitung ===== - Heringsfilet in einer Schüssel mit der Gabel zerkleinern - Apfel und Paprikaschote waschen und in kleine Stücke schneiden - Zwiebel schälen und fein würfeln - Petersilie waschen und zerkleinern - alle Zutaten vermischen und abschmecken ===== Nährwert ===== pro Portion: ^ Brennwert | ca. 75 kcal | ^ Fett | ca. 5 g | ^ Broteinheiten | ca. 0,3 BE |