====== Kräuterweiblein ======

für 5 Personen

===== Zutaten =====

  * 500 g fettarmen Kefir
  * 8 EL gemischte Gartenkräuter
  * 1-2 EL Zitronensaft
  * Pfeffer, Salz
  * wenig Zucker oder Süßstoff
  * 1 EL geriebene Haselnüsse

  * 5 Gläser :-)

===== Zubereitung =====

  - Glasränder mit Zitrone anfeuchten und in die geriebenen Nüsse tauchen
  - Kefir, feingewiegte Kräuter und Zitronensaft gut verrühren
  - den Drink abschmecken und vorsichtig in die Gläser füllen

===== Nährwert =====

je Portion

^ Brennwert |  ca. 56 kcal |
^ Fett  |  ca. 1,6 g |
^ Broteinheiten  |  0,4 BE |