Cremiger Heidelbeer-Aufstrich

für 8 Personen

• 200 g Frischkäse 12% Fett absolut
• 1 EL Honig
• Zitronensaft
• 100 g Heidelbeeren

1. Heidelbeeren auf Küchenpapier gut abtropfen lassen
2. Frischkäse mit Honig verrühren
3. Beeren dazugeben und den Aufstrich abschmecken

je Portion