Quark, Öl, Ei und Zucker verrühren
Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit den Rosinen nach und nach unter den Teig kneten
aus dem Teig eine Rolle formen und in 7 gleich große Stücke schneiden
aus jedem Stück ein Brötchen formen und mit Kondensmilch bestreichen
die Brötchen ca. 20 Minuten bei 180° Umluft backen