Das Rezept gilt für ein Backblech voll der leckersten, lockersten, fingerdicksten Nussecken. Zwar mag auch Guildo Horn Nussecken, aber die haben nichts mit diesem Rezept zu tun.
Was | Wofür | ||
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Teig | Belag | gesamt | |
Mehl | 400 g | ./. | 400 g |
Zucker | 200 g | 300 g | 500 g |
Butter | 200 g | 200 g | 400 g |
gehackte Nüsse oder Mandeln | ./. | 400 g | 400 g |
Eier | 2 Stück | ./. | 2 Stück |
Vanillezucker | ./. | 2 Päckchen | 2 Päckchen |
Backpulver | 2 Teelöffel | ./. | 2 Teelöffel |
Wasser | ./. | 8 Esslöffel | 8 Esslöffel |
…und genug Kuvertüre
Kleine Hinweise: