Benutzer-Werkzeuge

Webseiten-Werkzeuge


rezepte:besucher:abendgerichte:grika

Griechischer Kartoffelsalat

Zutaten

für 6 Personen

  • 480 g Pellkartoffeln
  • 200 g Saure Sahne
  • 1 Bund Dill
  • 1 Salatgurke
  • 2 Bund Radieschen
  • 100 g Schafskäse
  • Salz, Pfeffer
  • Knoblauch

Zubereitung

  1. die Pellkartoffeln 25 Minuten kochen und anschließend noch heiß pellen
  2. die Saure Sahne mit dem Schafskäse pürieren und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken
  3. Dill fein hacken und die Gurke in feine Streifen schneiden
  4. die Radieschen vierteln
  5. die Kartoffeln grob würfeln
  6. alle Zutaten mit der Soße mischen

Nährwert

für den gesamten Kuchen/bei 12 Stücken je Stück

Brennwert ca. 139 kcal
Eiweiß ca. 6 g
Fett ca. 7 g
Kohlenhydrate ca. 13 g
Cholesterin ca. 20 mg
BE 1 BE
rezepte/besucher/abendgerichte/grika.txt · Zuletzt geändert: 2016-05-06 08:51 von werner

Falls nicht anders bezeichnet, ist der Inhalt dieses Wikis unter der folgenden Lizenz veröffentlicht: Public Domain
Public Domain Donate Powered by PHP Valid HTML5 Valid CSS Driven by DokuWiki