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rezepte:besucher:abendgerichte:kausa

Kaukasus-Salat

Zutaten

für 6 Personen

  • 300 g Kohlrabi
  • 250 g Salatgurke
  • 150 g Tomaten
  • 100 g Salzgurke
  • 300 g Hüttenkäse
  • 120 g Feta, 45% Fett i. Tr.
  • 1 EL Dill gehackt
  • 20 g saure Sahne
  • Salz, Pfeffer, Paprika

Zubereitung

  1. Kohlrabi schälen und hobeln
  2. Salatgurke in 1/4 Scheiben schneiden
  3. Salzgurke und Tomaten würfeln
  4. Hüttenkäse, Feta, Dill, saure Sahne und Gewürze mischen und dazugeben

Nährwert

pro Portion:

Brennwert ca. 116 kcal
Fett ca. 6 g
rezepte/besucher/abendgerichte/kausa.txt · Zuletzt geändert: 2016-05-06 08:24 von werner

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